Nous partons ce matin avec le camping-car à la découverte de
TALIOUINE et de l’or berbère (le Safran). Nous sommes lundi et on
apprend que le grand souk est justement ce jour là. Il se tient
derrière la Kasbah du Glaoui (Thami El Mezouari El Glaoui, né en
1879,
mort le 13 janvier 1956,
est l'un des plus célèbres pachas
marocains.).
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| La kasbah du Glaoui |
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| Voiture et . . . |
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| Moto se rendant au souk |
Nous
nous y rendons et c’est vrai que ce souk est immense et varié. On
y trouve vraiment de tout, alimentaire, vaisselle, bazar, vêtements,
chaussures, épices, poteries, animaux … C’est le premier souk
que l’on voit, où il y a très peu d’européen et où on parle
si peu français. Ravi, nous trainons plusieurs heures dans ce
brouhaha coloré. Nous faisons quelques achats puis nous quittons le
souk pour nous rendre dans le centre du village où se trouve la
coopérative souktana du safran dont TALIOUINE est la capitale
marocaine.
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| Le souk |
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| Objets
confectionnés avec des pneus !!! |
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| Boucherie |
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| Vente de moutons |
Le safran est un Crocus Sativus, ce petit bulbe fragile aux
multiples usages est cultivé sur 275 hectares au pied du mont Siroua
de l’Anti-Atlas. Ces fleurs délicates d’un bleu mauve, sont
cueillies d’octobre à novembre, à la rosée du matin et émondées
à la main. Il faut 140.000 fleurs pour obtenir 1 kilo de safran sec.
C’est l’épice la plus chère du monde.
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| Vendeurs . . . |
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| d'épices |
Après la visite commentée de la coopérative, nous
reprenons le chemin de notre camping, où la fraicheur du crépuscule
commence à tomber.
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